MEIN ERFAHRUNGSSCHATZ
AKTUELLE BERUFLICHE TÄTIGKEITSFELDER:
- Diätologische Gutachten für Adipositaschirurgie
- Fachlehrerin an der Spar-Akademie, Wien (private Berufsschule mit Öffentlichkeitsrecht)
- Workshopleiterin im Auftrag der Versicherungsanstalt öffentlicher Bediensteter, Eisenbahnen und Bergbau (BVAEB) im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung
- Workshopleiterin im Auftrag des Instituts für Frauen- und Männergesundheit (FEM Süd) – „rundum gsund“
- Freie Buchautorin „Ernährung und Lebensmitteltechnologie“ jetzt bestellen
- Vortragstätigkeit im Auftrag der Gesunden Dörfer Burgenland, des Seniorenvereins Prutz - Oberes Gericht
WEITERER BERUFLICHER ERFAHRUNGSSCHATZ:
- Workshopleiterin im Auftrag der ÖGK "G’scheit essen -g’sund bleiben"
- Vortragstätigkeit im Auftrag des Burgenländischen Volksbildungswerks (VBW) „Gesunde Ernährung von Kindesbeinen an“
- Vortragende im Auftrag des Berufsförderungsinstituts, Wien (BFI) „Vorbereitungskurs für außerordentliche Lehrabschlussprüfung im Fach Warenkunde“
- Leitung des Geschäftsbereichs Burgenland als Angestellte des Vereins für prophylaktische Gesundheitsarbeit (PGA; heute Verein PROGES) Verantwortlich für Gesundes Dorf Burgenland, Unser Schulbuffet und Landeskoordinatorin für das Bildungsnetzwerk-Seminarprogramm des Fonds Gesundes Österreich (FGÖ)
SEMINARLEITERIN
- Warum das Rad neu erfinden? Erfolgreiche Beispiele aus der Praxis zur Umsetzung nachhaltiger kommunaler Gesundheitsförderungsprojekte. (2tägig, Bildungsnetzwerk-Seminarprogramm Gesundheitsförderung des FGÖ)
- Gesundheitsförderung für Gesundheitsberufe. (2tägig, Bildungsnetzwerk-Seminarprogramm des FGÖ)
- Ernährungsbewusstsein verankern – Gesundheitsförderung in kommunalen Strukturen. (2tägig, Bildungsnetzwerk-Seminarprogramm des FGÖ)
Fort- und Weiterbildung:
- Wenn alles zu viel wird – Möglichkeiten und Grenzen in der Ernährungstherapie bei Burnout (VDÖ)
- Evidenzbasierte Ernährungstherapie bei Reizdarmsyndrom – das FODMAP-Konzept (VDÖ)
- Adipositaschirurgie: Zertifikatskurs präoperative Begutachtung für Spezialisten (Verband der Diätologen Österreichs - VDÖ)
- Interdisziplinäre Therapie bei Multipler Sklerose (MS) (VDÖ)
- Lebenswelt Darm - Das Mikrobiom (Verband der Ernährungswissenschaften - VEÖ)
- DIÄTOLOGIE & ONKOLOGIE (Ernährungstherapeutische Perspektiven und Optionen (VDÖ)
- Nephrologie & Diätetik (VDÖ)
- Sport & Ernährung - Ausbildung zum Sporternährungscoach (VDÖ)
- Bauch Nahrung DARM – ERNÄHRUNG - DIAETOLOGIE (VDÖ)
- Kurzdarmsyndrom: Optimale Lebensqualität trotz verminderter Resorption (Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung - AKE)
- Allergeninformation-Schulung (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit - AGES)
- Richtig essen von Anfang an (AGES)
Ausbildung:
- Angewandte Ernährungstherapie FH St. Pölten; Diplom für den Studienlehrgang Diätologie 2017
- Diplomstudium der Ernährungswissenschaften Universität Wien; Abschluss 2009
- HBLA Güssing, Matura 1987

